ByJohan
Kip massala (roti)

Kip massala (roti)

Iets wat vaak verkeerd wordt genoemd is roti. De gemiddelde Nederlander denk dat roti het Surinaamse recept is met de curry en de pannenkoek/wrap. Maar dat is echter fout roti is namelijk de pannenkoek/wrap en de curryis de massala een heerlijk mix van kruiden wat de basis vormt, de massalakruiden van…

Boeren chocoladevla

Boeren chocoladevla

Heb je weleens gelezen dat er in een pak vla zit? Een voorbeeld van de ingrediënten: 1,5% magere cacao (tegen 4% cacao in dit recept). Verder bevat het ‘melk, vloeibare melkbestanddelen, suiker, gemodificeerd maïszetmeel, maïszetmeel, verdikkingsmiddel (E407)’. Nu denk je vast teveel werk! Nee dat is het echt niet, ingrediënten…

Advertisment ad adsense adlogger